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Administración de la empresa restaurantera / Armando Franco López
Antropología de las creencias : religión, simbolismo, irracionalidad / Carles Salazar
Arte y sociedad / Roger Bastide
Casa de eventos Makelly / Kelly Yohana Cuellar Herrera
Ciencia de la cultura y fenomenología de los estilos / Renato Barilli
Comida del mar / Elvira Hidalgo Zebadúa
Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas / Ricardo Rodríguez Vera
Costos para la toma de decisiones / Ricardo Uribe Marín
La danza en la escuela / Herminia Mª García Ruso
Democracia y globalización : diferentes enfoques / Germán Pérez Fernández del Castilo
Diccionario de antropología / Thomas Barfield
Dictionary of specialized Accounting and Finance terminology / Richard J. Cadena
La Educación Superior en la década 1980-1990 / Instituto Colombiano para el Fomento de la Educación Superior Colombia
Emprendimiento y creación de empresas: teoría, modelos y casos / Jorge Alberto Gámez Gutiérrez
La enciclopedia de los sabores : combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creativo / Niki Segnit

Biblioteca Desiderio Martinez Pineda

La biblioteca "Desiderio Martínez Pineda" es un medio de promoción y difusión que contribuye en la consecución de los objetivos de los programas académicos con que cuenta la institución, fomentando la ampliación del conocimiento y facilitando el intercambio de información y de documentos.

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